Les ampolles
utilitzades majoritàriament són, la Bordelesa
i la Borgonyesa -per als vins negres i la Bordelesa i la de
forma -del Rhin- o Alsaciana pels blancs i rosats.
Darrerament s´utilitza
la Bordelesa una mica més llarga pels vins d´alta
expressió.
Les ampolles més comercialitzades
són les de 75cl, ara bé les ampolles de més
capacitat seran las més adecuades per conservar el
vi:
Magnum:
1,5 litres la més utilitzada a banda de la de 750
cm3 i molt adecuada per a la conservació del vi Jeroboam: 3,01 litres Rehoboam: 6,01 litres Matusalem: 9,01 litres Salmanazar: 9,60 litres Baltasar: 12,8 litres Nabuconodosor: 16 litres
