Denominacions de origen del vins
[D.O.Q. Priorat]  [D.O. Montsant]

A la comarca del Priorat hi ha dues Denominacions d´ Origen diferenciades. La DOQ Priorat i la DO Montsant

Les diferències entre ambdues Denominacions D´origen, venen per matisos climàtics, composició majoritària del sòl i per la tradició.

La DO Montsant es distingeix de la DOQ Priorat pel fet de tenir les vinyes en cotes inferiors. En el clima de la DO Montsant les precipitacions són més abundants que a la DOQ Priorat i s´ hi produeix una oscil.lació menor de la temperatura sobretot al sud.

Els sòls de la DO Montsant es caracteritzen per la diversitat, en general, són calcaris i argilosos amb predomini de les terrasses brunes sobre les pissarres "llicorelles" més característiques i molt abundants a les terres de la DOQ Priorat.

La major part dels cellers de la DOQ Priorat produeixen molts menys hectòlitres de vi i un número molt més reduït d' ampolles que els celler de la DO Montsant.

La DO Montsant admet més varietats de raïm que la DOQ Priorat y en general, la reglamentació de la DOQ Priorat és més restrictiva i estricta que la de la DO Montsant donada la seva condició de qualificada.

 


 
 
La Comarca
La Història
La Reconversiò actual
D.O.Q. Priorat
D.O. Montsant
Vins de Finca
Els Pobles
Torroja del Priorat
Festes i tradicions
Gastronomia
Llocs d' interès
Els Cellers
Les Varietats de raïm
L'oli i la fruita seca
Mayol Viticultors, S.L. C/Bassa, 24 - 43737 Torroja del Priorat - Tarragona - Catalunya - Spain - Tel. : +34 977 83 93 95