Varietats de raïm, Syrah
Plantada majoritàriament a la zona del Royne i a Austràlia és una varietat de maduració primerenca, d´un grau alcohòlic mitjà-alt, una acidesa mitjana i transmet al vi aromes de violeta i fruites vermelles. Ideal per el seu cultiu en zones càlides. El seu potencial de color és alt, com també ho és el seu contigut de tanins, té una bona aptitud tant per els vins de criança com per els vins joves, depenent del grau de maduresa del raïm.
 
La Comarca
La Histōria
La Reconversiò actual
D.O.Q. Priorat
D.O. Montsant
Vins de Finca
Els Pobles
Torroja del Priorat
Festes i tradicions
Gastronomia
Llocs d' interès
Els Cellers
Les Varietats de raïm
L'oli i la fruita seca
Mayol Viticultors, S.L. C/Bassa, 24 - 43737 Torroja del Priorat - Tarragona - Catalunya - Spain - Tel. : +34 977 83 93 95